2014年12月14日，暨第48届香港工展会在铜锣湾维多利亚公园隆重展开
欧马腾会展 
2021-07-19 
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工展会持续24天，期间横跨圣诞和元旦双节。“香港名牌广场区”、“食品饮料区”是每届工展会的焦点展区，吸引了众多传统知名品牌如李锦记、嘉士柏、余仁生、华润堂等竞相参展，开幕当日就吸引不少人前去抢购。
嘉士柏作为糖果行业一支异军突起的新兴力量，力图代表中国传统休闲糖果企业，将具有中国传统特色元素的产品在世界发扬光大。
记者在工展会现场看到，嘉士柏展区以中国古典风格为主，独具特色，俨然成为了“食品饮料区”中一道独特的风景。为抢占先机，嘉士柏在工展会开展前期做足了功夫，备战春节年货市场。
作为国内传统休闲糖果食品的代言人，嘉士柏此次参展并受到热烈的欢迎，显示了以嘉士柏牛轧糖为代表的传统食品拥有着十分巨大的市场潜力，而这也将有利于嘉士柏进一步进军香港以及国际市场，“此次嘉士柏参加香港工展会取得了巨大成功，也让我们对未来的发展充满信心。
其中嘉士柏牛轧糖系列产品凭借其奶香不黏腻的醇厚口感受到香港市民的热捧，不少参会者对此次嘉士柏传统糖果的展出十分惊喜。
此次香港工展会在铜锣湾维多利亚公园举行，吸引逾400家参展商，刷新了工展会展览面积的纪录。嘉士柏自首次参加香港糖酒会更是引起业内商客的高度关注。
传统碰撞时尚，嘉士柏激情点亮香港工展会.
作为全港地区历史最悠久、规模最大的香港工展会，一直是向海内外工商界宣传中国制造业最新产品、技术和服务的窗口，在亚洲甚至世界范围内都具有深远的影响力。工展会集聚了众多中内外优秀品牌和产品，尤其传统品牌的参展更是展会的重头戏。
2014年12月14日，暨第48届香港工展会在铜锣湾维多利亚公园隆重展开。香港特区行政长官梁振英、中央驻港联络办公室副主任殷晓静、外交部驻港特派员公署副特派员李元明及香港特区立法会主席曾钰成等嘉宾出席了14日的开幕典礼。
传统碰撞时尚，嘉士柏激情点亮香港工展会.
借助香港工展会这个国际化平台，嘉士柏将凭借其对传统品质的坚持和创新，携大单品牛轧糖走向更广阔的世界舞台。”嘉士柏董事长在接受记者采访时表示。
随着品牌升级战役的打响，以及同一时期嘉士柏与中华民族音乐发展基金会合作的“唱响世界·我的中国梦”音乐会在港顺利举办，各大媒体纷纷对嘉士柏投以关注，彰显出其强大的品牌影响力。
春节将至，又到了走亲访友的高峰期，糖果年货类的实惠健康礼品成为了市场热点，消费量也呈现出稳步上涨的趋势。”工展会现场一位工作人员说。
作为糖果行业“晋江军团”的主力代表，福建嘉士柏食品有限公司应邀出席，并携旗下Q感牛轧糖等产品参展，让经销商、企业家和消费者一睹中国传统糖果的风采，展示了嘉士柏作为中国传统休闲食品专家的实力和魅力。
而嘉士柏并不仅仅满足于现有的成功，近年来，嘉士柏充分发挥大单品的优势，加快了国内线上线下的市场布局，尤其在线上的飞速发展，迅速为嘉士柏拓展了市场。在今年借助香港工展会的平台，继续开拓新的市场，致力于形成国内一体化、国外知名品牌的市场格局。
嘉士柏历经20年的努力发展，紧跟中国传统食品工业发展方向，融传统于创新，单品牛轧糖一经问世市场就风靡全国。同时，嘉士柏还更加注重消费者对健康和营养的需求，结合现代人生活方式，首创国内首款竹盐、芝麻、核桃等风味牛轧糖，口感清爽芳香，形成独特的产品风格。
